农历八月十五日，是中国传统的中秋佳节。自古以来，中秋便是寄托情感的最佳时节。月饼最初是用来祭奉月神的供品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。

　　与中国邻近的几个亚洲国家都在农历八月十五这天过节，但是并非叫中秋节，庆祝节日的方式和美食既有相似也有不同。

　　韩国人称中秋节为“秋夕节”。秋夕在韩国是最重要的节日之一。韩国在农历八月十五日这天，最重要的是全家人要团聚到爷爷奶奶家，祭拜祖先，然后一起赏月。韩国独特的中秋食物——松糕，形如半月，用米粉制成，内馅是豆沙、枣泥等，因蒸时垫有松毛而得名。

　　泰国人把中秋节叫做“祈月节”。泰国首都曼谷市在祈月节前夕就会张灯结彩，热闹非凡。农历八月十五之夜，男女老少都要参拜月亮。既然是过节，美食当然少不了,中秋节前后正好是柚子最好吃的季节，柚子又大又圆，也象征“团圆”。泰国是一个华裔颇多的国家，月饼也是节日美食，融合了当地特产，特别流行榴莲馅的月饼。

　　日本人称中秋节为“月见节”。日本人过中秋吃的不是月饼，而是江米做的“团子”，它形状各异，馅儿以豆沙为主。

　　与中国一样，越南人也在农历八月十五过中秋节。所不同的是，这一天同时还是越南“儿童节”。当天，家长们会带着孩子们去游乐场玩耍。

　　在中国，只有1个中秋节。但是在这个国家，一年要过12次，且每次都放假，它就是热带岛国，印度洋上的“明珠”——斯里兰卡。斯里兰卡的“月圆节”，是按佛历习俗流传的，每月当月亮圆时，就要过一次“月圆节”。

　　在坦桑尼亚，每当公历九月的月圆之夜是坦桑尼亚的“月圆节”，人们来到空旷处，围成一个个圆圈，默默地坐下，直到月亮高悬空中，人们才打破沉默，并举行庆祝活动，欢度一年一度的节日。

　　“海上生明月，天涯共此时”。虽然各国举办“月亮节”的时间不一，风俗各异，但都不约而同地传达着人们对自然的敬畏、对丰收的喜悦、对亲情的重视。

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