作为餐饮行业,食品安全需要时刻铭记于心,茶饮门店亦是如此。沪上阿姨鲜果茶从成立开始,就将确保食品安全作为营业的第一位,让消费者喝到好喝、高颜值的鲜果茶饮的同时也能让消费者喝的放心,喝的安心。

　　不管是鲜果茶饮还是奶茶,在制作过程中,最主要的就是水和各种原料。沪上阿姨门店内制作饮品所使用的水都采用一体化紫外线滤芯过滤,过滤精度达到了0.01微米,可有效去除水中99.9%的细菌和病菌,确保了饮用水的口感,留在水中的基本上都是矿物质。从用水这一方面就可以看出,沪上阿姨的产品不仅仅体现在口味的独特上,还体现在安全健康上。只有产品安全健康才能得到消费者的认可,品牌才能不断的扩张。

　　沪上阿姨采用飞书研发的“供应链计划管理系统”,可以让供应链部门每天早上7点准时了解各个仓库以及sku的进销存数量,通过合理采购、管理分销的方式,确保了在满足全国7000多个门店的物料需求的同时,也不会造成物料堆积过期以及腐烂的问题,确保所有门店都能使用新鲜健康的水果等物料。

　　未来,沪上阿姨还会持续关注新式茶饮的健康制作,让消费者喝到健康好喝的鲜果茶品,同时还会积极的投身于各个公益赛道中,为公益事业发展注入新的活力。

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