发展，《茶品质安全研究进展与展望》学术报告会暨大别山实验室2025年度科研课题征求意见座谈会在这里举行。

　　俄罗斯工程院外籍院士、中国农业大学教授、农业农村部农产品质量监督检验测试中心副主任潘灿平作主题报告。信阳市政协副主席柳自强主持，信阳“两茶”产业企业家代表、“两茶”生产重点县区分管领导、市直相关单位负责人、驻信高校分管负责人、市科技局相关科室和大别山实验室服务中心工作人员等近50人参加了座谈会。

　　大别山实验室于今年2月28日在郑州揭牌，5月9日在信阳正式挂牌运营，主要聚焦“两茶”科技领域的重大科学问题、重大科技需求、产业关键技术瓶颈，以品种选育、绿色低碳、精深加工、智能装备、医药健康等领域关键技术研发为核心，通过人才集中、平台搭建，突破一批关键核心技术，实现一系列科技成果转化应用，打造国内“两茶”产业高端人才聚集和科技创新高地，提升“两茶”产业科技创新能力，助力大别山区乡村振兴。

　　按照省委提出的“边建设、边科研、边聚人才、边出成果”的工作思路，信阳在财力、编制十分紧张的情况下，依然追加建设经费、增设科研人员编制，加速推动软硬件建设、吸引人才集聚、加快课题研究，成功实现了良好开局，走在了全省同批次建设实验室的前列。

　　据信阳市科技局局长彭爌介绍，在市委、市政府主要领导的具体指导下，市科技局倾全局之力做好实验室建设、服务、保障工作，至今已柔性引进11个科研团队近200名科研人才，今年实施科研重点课题11项，开展应用技术研究8项，撰写高水平论文20余篇，申报知识产权10项，开发生产了信阳红茶、黑茶、白茶等新茶类，研制出了茶啤酒、茶面膜、茶饮料等新型茶产品，不断丰富了茶叶产品及衍生品，带动“两茶”产业转型升级。

　　按照“企业出题，实验室解题”的全新科研组织模式，与会人员聚焦“两茶”产业发展，围绕深化产学研合作，畅所欲言。

　　柳自强表示，成立大别山实验室的初衷和目的是推动“两茶”产业发展，因此确定大别山实验室的科研课题，一定要坚持“找准需求、推动发展、循序渐进”的原则，广泛征求“两茶”企业和重点县区的意见建议。要把握科研的实用性和针对性，紧紧围绕产业发展需要，聚焦产业关键技术瓶颈，率先突破产品优质安全、多元化产品开发、产业链条延伸、智能化采摘加工等“卡脖子”技术，推动提升“两茶”产业整体竞争力，实现“两茶”产业高质量、可持续发展。返回搜狐，查看更多

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