【解说】入冬后，在石家庄赵县的一家工厂内，79岁的台商梁凯迪开始忙碌起来，在他身边，随着机械的轰鸣声，玉米芯被送进粉碎机，经过粉碎、压块、脉冲除尘、包装等一系列工序，变为食用菌培养基的主要原料。梁凯迪是台湾台中人，三十多年前，他从台湾来到大陆发展。

　　我是1987年回来大陆发展的，2010年的时候，朋友邀请我一起投资种(菌)菇，我开始涉足食用菌行业，在考察中，我觉得，利用玉米芯作为食用菌培养基，市场前景非常广阔。

　　【解说】梁凯迪说，在中国北方，玉米种植很普遍，玉米芯的量很大，以前农村人用玉米芯烧火做饭，现在农村都用上了天然气，玉米芯成了农业废弃物，把玉米芯加工成食用菌培养基，一方面可以增加当地民众的收入，另一方面还能实现玉米芯的生态循环利用。

　　我第一个工厂建在东北，后来又在河南商丘、河北巨鹿建了两个工厂。赵县的玉米种植面积常年在50万亩以上，玉米芯的原材料丰富，因此2020年，(我)又在赵县建了第四个工厂。

　　【解说】据梁凯迪介绍，玉米芯是个宝贝，它除了可以制作食用菌培养基，还可以制作抛光研磨用玉米芯颗粒，用于电子元件、汽车零部件、磁性材料的抛光和擦干处理，另外从玉米芯中还可以提取石墨烯。

　　从玉米芯提取石墨烯的技术具有绿色环保、资源可持续利用的优势，虽然，目前该技术还有一些难题要克服，但是我觉得这项技术有广阔的应用前景。

　　【解说】梁凯迪喜欢历史文化。闲暇之余，他经常到赵县的名胜古迹参观游览。闻名天下的赵州桥、瘦金体镌刻的“大观圣作之碑”、静谧的柏林禅寺，都令他流连忘返。

　　我的两个儿子目前也在大陆发展，我打算培养他们接我的班，我觉得年轻人在大陆发展的机会较多，今后会有更多台湾的年轻人回来大陆发展。

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